И хотя салоны, использующие винотерапию, уже появились и у нас в стране, всё же они не могут предложить всего того разнообразия винотерапевтических процедур, которыми славятся законодатели моды в этом вопросе - французы, или неповторимой атмосферы, которая есть у итальянцев, и ощущения постоянного праздника, которое добавляют к оздоровительным процедурам испанцы.
Винотерапия (лечение вином) - это метод, базирующийся на использовании полезных свойств, находящихся в виноградной лозе, косточках, кожуре и в, собственно, вине и в таких продуктах виноделия, как сусло и виноградные масла. Во время сбора урожая с сентября по ноябрь можно пройти курс винотерапии, направленный не только на очищение организма, но и на его укрепление и насыщение различными витаминами и минеральными веществами. Среди которых почти все витамины группы В, а также витамины А, С, Е и чрезвычайно необходимые в наших северных широтах РР и Р. Насыщается организм и важнейшими для здоровья организма микроэлементами, особенно калием и фосфором и многими аминокислотами. Но самым главным элементом с точки зрения оздоровления являются полифенолы, в большом количестве содержащиеся в винограде, обладающие уникальной способностью связывать свободные радикалы, которые являются главной причиной старения организма и появления злокачественных и сердечных заболеваний.
Вообще винотерапия является эффективным средством лечения таких типично офисных проблем как стресс, бессонница, переутомление, а также помогает избавиться от избыточного веса и целлюлита. К этому следует добавить, что с помощью винотерапии можно очистить и нормализовать работу печени, почек и, что особенно важно при сидячей работе, кишечника. При этом винотерапия за исключением острых инфекционных заболеваний практически не имеет никаких противопоказаний. Полный оздоровительный курс длится семь дней. Чтобы рассчитывать на длительный позитивный эффект, желательно пройти весь предписаный курс. Но даже одна-единственная процедура безусловно даст положительный результат. Так что если вы случайно попадёте на винный курорт, то обязательно воспользуйтесь этой возможностью. Не следует забывать, что некоторые процедуры длятся по два часа и более, а некоторые виды очисток включают по четыре процедуры в день. Что касается ванной с маслами из косточек, то здесь, вообще никаких ограничений не существует - их можно принимать в любом количестве в любом состоянии. Наиболее известным центром винотерапии во Франции и, пожалуй, во всём мире, является Кодали со своими знаменитыми источниками. Расположен этот курортный городок недалеко от Бордо - города, который известен своим вином и виноградниками далеко за пределами самой Франции. Поскольку именно из этого места винотерапия начала своё триумфальное шествие, то ясно, что только здесь можно получить всё то разнообразие процедур, которые в большей или меньшей мере можно найти и в других местах. Более того только в Кодали существует единственный во всём мире институт Винотерапии - так что лечение и оздоровление на высочайшем научном уровне здесь гарантировано.
В Кодали можно получить весь комплекс косметических процедур, эффективность которых была доказана. Прежде всего, это несколько видов массажа с использованием масел из косточек винограда. А также комплексный уход за кожей с использованием свежего винограда. Специальная программа, основанная на питании одним только виноградом, длится от трёх до шести дней и, естественно, пройти этот курс можно только во время сбора винограда. Предназначена она для полной очистки организма от шлаков. Большой популярностью пользуются процедуры по омолаживанию с применением различных средств на базе всех частей виноградной лозы, разработанных местными учёными. Некоторые из этих препаратов используются и у нас, но всего комплекса услуг из-за невозможности консервировать многие вещества получить невозможно.
Если во Франции основной упор делается на комплексный подход и разнообразие курсов, то в Италии главное - это комфорт. Само пребывание в центре винотерапии, расположенном в провинции Альто-Адидже, уже терапия. Главный упор в Италии делают на ванны, которые готовят с использованием смеси минеральных вод, виноградного сусла и масла из косточек. Для очистки кожи здесь используют виноградные уксусы, эффективные для глубокой очистки кожи. Практикуется также массаж на горячем камне с применением виноградных масел. И главная местная пикантность - винная ванна, принимаемая вдвоём и, естественно, сопровождаемая бокалом красного вина.
Но если горный воздух альпийской провинции вас не прельщает, то, отдыхая в Тоскане, можно заехать в любой из многочисленных центров здоровья, где предлагается уникальная процедура по омоложению. Кожа перед винной ванной тщательно подготавливается сначала в турецкой бане или сауне, потом под тропическим душем и только затем применяется горячая ванна с винным экстрактом и попурри из деликатных винных ароматов. Затем следует комната релаксации, из которой пациент выходит помолодевшим на несколько лет, причём не только внешне.
Если Франция - это многообразие, Италия - комфорт, то Испания - это веселье. Отдых именно в этой стране более всего соответствует нашему представлению о приятном времяпрепровождении. Здесь есть всё и в больших количествах. Безусловно, это отразилось и в понимании испанцами винотерапии. В винном регионе Ла Рьоха, где в последнее время, кроме традиционных вин, занялись ещё и винотерапией, конечно же, можно получить весь набор винотерапевтических процедур. Но главное здесь - возможность посетить местные винные погреба и познакомиться с местными традициями винопития. Кто захочет, сможет научиться разбираться в винах и в том - сколько и когда их нужно пить. Но и те, кто прежде всего нацелен на здоровье, тоже не останутся разочарованными. В Ла Рьохе предусмотрен индивидуальный подход к каждому клиенту. И независимо от возраста, пола и состояния человека для него будет разработана своя индивидуальная программа с учётом пожеланий клиента.
Независимо от того, какую страну вы выберете, в любом случае вы останетесь довольны тем набором винотерапевтических процедур, которые можно там получить.
Владимир Бобелев
Просмотров: 1533