|
|
|
|
|
|
|
21.05.2009
Продукты, полезные при язве и панкреатите
Говорить о продуктах, полезных при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта так же, как, допустим, о продуктах, полезных для мозга, не получится. Все продукты так или иначе влияют на эти органы, поскольку проходят по пищеварительным путям. Значит, речь пойдет о системе питания – о диете. О том, что полезно и что вредно. Язва, которая может быть в любом отделе желудочно-кишечного тракта, но чаще возникает на слизистой желудка или 12-перстной кишки, и панкреатит – воспаление поджелудочной железы – два совершенно различных заболевания, которые сближает одно – при обоих состояниях лечебное питание играет одну из важнейших ролей.
|
|
Читать далее...
|
|
|
|
|
|
|
21.04.2009
Хлеб на асфальте
В последнее время по утрам, а в выходные и днём, часто приходится наблюдать неприглядную картину доставки хлеба в небольшие магазинчики и рыночные павильоны – подъезжает замызганная «Газель», из её недр наши кавказские и закавказские братья выгружают на асфальт лотки со свежим хлебом, которые затем в течение получаса и более постепенно разносятся по точкам. Если проследить за дальнейшей цепочкой движения хлеба к прилавку, то можно увидеть финальный эпизод, предшествующий собственно продаже хлеба покупателям – его упаковку в целлофановые пакеты. Продавец, только что считавший деньги и отпускавший товар, не моя рук, берет свежие, чуть запылившиеся батоны, и запихивает в пакеты.
|
|
Читать далее...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15.03.2009
Продукты, улучшающие работу мозга и сердца
Сегодня мы расскажем об основных группах продуктов, употребление которых улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Например, улучшить способности мозга помогают витамины группы B. Они содержатся в овсе, курице, бананах, тунце, цельнозерновых продуктах. Так, витамин B6 поддерживает и развивает память, а витамины B1, B2, B3, B12 способствуют воспроизводству мозговой ткани.
|
|
Читать далее...
|
|
|
|
14.03.2009
Капуста – королева питания
О том, что капуста полезна, особенно для желающих контролировать свой вес, известно сейчас всем. Капуста чрезвычайно некалорийна и богата растительной клетчаткой. Однако для людей, страдающих болезнями кишечника и поджелудочной железы капуста – вещь не очень подходящая и плохо переносимая. С другой стороны – на прилавках магазинов появились и другие виды этого растения семейства крестоцветных – «застывшие цветки» брокколи, ажурные листья савойской, маленькие кочанчики брюссельской капусты. Ну, а цветная капуста известна давно. Целью своего обзора я поставила рассказ о самых распространенных, часто встречающихся на прилавках, сортах капусты – что полезного, как приготовить, сколько это будет стоить. Кроме того, многие виды капусты можно встретить в замороженном виде – стоит ли покупать эти продукты?
|
|
Читать далее...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
30.01.2009
«Растишка» для переростков. Как «Данон» обманывает потребителей
Красочная и привлекательная реклама «Растишки от Данон» известна, наверное, каждому. «70 процентов роста происходит до десяти лет», – уверяют нас который месяц, а то и год, с экранов телевизоров, создавая такой аудио- и видеоряд, из которого дураку ясно – без «Растишки» ни один ребенок не вырастет. Хотя мудрый рекламодатель предусмотрительно нигде не упоминает напрямую, что «Растишка» – это продукт для детей, из содержания минимум трех рекламных роликов следует, что это продукт для роста, он связан с детьми и игрушками для детей. Является ли «Растишка» «формулой здорового роста», как утверждает в рекламе его производитель?
|
|
Читать далее...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Страницы: 12
|
|