Что пьют в Ирландии

Виски

День Святого Патрика, который вес мир празднует 17-го марта, в Ирландии (на родине Святого) отмечают торжественными парадами и безудержным весельем. И не удивительно, ведь согласно древним преданиям, именно Святой Патрик изобрел рецепт изготовления ирландского виски. Так что, соотечественники благодарны ему вовсе не за то, что он избавил любимый остров от змей. Его имя навеки связано с неповторимым легендарным напитком, вкус которого не спутать ни с каким другим.

Ирландское виски, выдерживают от 4-х до 12-ти лет в специальных бочках, что обеспечивает разнообразие ароматов и вкусовых оттенков. И, видимо, сам воздух Ирландии, окруженной со всех сторон морями, впитывается в уникальный напиток, и возводит его на недостижимый пьедестал.

В настоящее время, на мировом рынке, наиболее популярны три марки ирландского виски: Jameson – мягкий, тонкий, с выраженным орехово-ванильным оттенком; Bushmills – довольно крепкий, купа жированный и одно солодовый; Black Bush – цветочно-ореховый, с ванильными и дубовыми нотами.

Ирландцы, в отличие от всех остальных, предпочитают не смешивать виски ни с какими другими напитками, не используют его в приготовлении коктейлей, пьют в чистом виде, не разбавленный, и, даже, не добавляют лед.

Кофе

Возможно, единственным исключением в этом правиле, является Irish Coffee – «Ирландский кофе». История появления этого напитка очень туманна. Сами ирландцы признают, что рецепт кофе со сливками они позаимствовали у англичан, но усовершенствовали его, добавив виски, и соединив все компоненты в одном бокале.

Другие статьи по теме:  Морской коктейль: правила приготовления  Вьетнамский буфет  Украинская кухня  Способы приготовления овощей  Способы приготовления риса

Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:

• Забрать к себе: